Ingrediënten:
150 gr fetakaas
2 gegrilde paprika’s (uit pot)
zwarte peper
zout
45 ml olijfolie
|
Bereidingswijze:
De paprika’s laten uitlekken. Eventueel de zaadlijsten verwijderen.
Doe de paprika’s in de keukenmachine. Doe alle andere ingrediënten
ook in de keukenmachine. Laat deze draaien totdat een mooie smeuïge
massa is ontstaan. Op smaak maken met zout en peper.
Lekker op een geroosterd pitabroodje, stokbrood of een toastje.
|