Monchou taart



Ingrediënten:

175 gram biscuit
150 gram roomboter
200 gram monchou
125 gram witte basterdsuiker
2,5 dl slagroom
1 zakje vanillesuiker
1 zakje klopvast
1 blikje vlaaivulling

Bereidingswijze:

Verkruimel de biscuit. Laat de boter smelten (mag niet bruin worden!)
En vermeng de boter met de biscuit. Stort het geheel in een springvorm
en zet het in de koelkast. Monchou en basterdsuiker romig kloppen.
Slagroom, vanillesuiker en klopvast kloppen. Slagroom voorzichtig door
de monchou spatelen en over de koekbodem verdelen. De vlaaivulling op de monchoutaart doen.
Laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Tip:
Bekleed de springvorm met huishoudfolie dan laat de taart zich gemakkelijk storten.

Home