Mix kip en runderlappen |
|
Ingrediënten: 750 gram kip 750 gram runderlappen 1 a 2 uien 1 teentje knoflook 1 volle tl djahepoeder 1 tl ve-tsin citroensap suiker peper 2 a 3 kopjes water |
Bereidingswijze: Het vlees in stukjes snijden. Fruit de ui en de knoflook in wat olie, voeg daarna de djahe toe. Voeg een beetje water toe om aanbranden te voorkomen. Het vlees toevoegen, gaar smoren en op smaak brengen. Vooral het smoren maakt dit recept lekker. |