Chocoladetaart |
Ingrediënten: 150 gram pure chocolade 150 gram boter 3 eieren (gesplitst) 150 gram suiker slagroom taart vorm van 18 cm |
Bereidingswijze: Smelt de chocolade au bain marie. Haal van het vuur en voeg de boter toe en roer totdat deze gesmolten is. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker en klop de eiwitten stijf met de rest van de suiker. Meng alle ingrediënten en giet het in de beboterde vorm. Bak de taart 40 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden. Serveer met slagroom. |