Oosterse groentensoep |
|
Ingrediënten: 1 l groentebouillon 200 gr bami of nasigroenten 40 gr eiermie sambal |
Bereidingswijze: Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Voeg aan de groentebouillon de sambal toe. Voeg de groenten toe als de soep bijna kookt. Kook de groenten in de soep beetgaar. Voeg als laatste de mie toe en warm deze goed door. Varatietips: Voeg 1 el pindakaas en 2 el ketjap door de soep. Voeg 100 gram extra ham of gerookte kipfilet toe. |