Pittige komkommer salade



Ingrediënten:

2 komkommers
chilisaus
3 augurken
10-20 zilveruitjes
suiker
azijn
atjar
Bereidingswijze:

Schil 1 komkommer en snijd hem in plakjes. Was 1 komkommer,
snijd hem over de helft, verwijder de zaadlijsten (gooi de zaadlijsten niet weg!)
En snijd hem in stukjes. Klop van de zaadlijsten, de azijn, de suiker en de chilisaus
een dressing en verdeel die over de komkommers. Snijd de augurken en de uitjes klein
en meng deze door de komkommer samen met de atjar. Laat dit minimaal een uur staan
en giet eventueel voor het serveren een klein beetje af. Smakelijk!

Home