Nogatine ijstaart |
Ingrediënten: 2 zakjes schuimkoekjes mokka of wit. 1/2 liter slagroom 1 zakje nougatine |
Bereidingswijze: Koekjes fijnmaken in het zakje. Een laagje op de bodem uitstrooien van de springvorm. Slagroom kloppen zonder suiker en niet helemaal stijfslaan. De rest van de verkruimelde koekjes door de slagroom scheppen. Ongeveer de helft van het mengsel op de koekjes uitstrijken, dan een laagjes nougatine erop, dan weer een laagje van de slagroommassa erop en weer nougatine. In de vriezer zetten en als hij hard is kun je hem eten. Smakelijk. |