Kerrierijst



Ingrediënten:

200 gr rijst
1 teen knoflook
1 a 2 tl kerriepoeder
4 dl bouillon
400 gr gehakt
1 doosje champignons
1 gesnipperde ui
1 gesnipperde paprika
eventueel een prei
Bereidingswijze:

Bak het gehakt rul en bruin. Fruit de ui en de geperste knoflook even mee.
Fruit het kerriepoeder mee. Voeg de rest van de groenten toe en laat ze
even smoren.

Kook de rijst in de bouillon en voeg daar tijdens het koken een tl
kerriepoeder aan toe.

Voeg de rijst bij het gehakt en warm het goed door.

Home