Kip met pindakaas en cashewnoten |
|
Ingrediënten: kippenbouten 4 el pindakaas 1 el ketjap 2 el water 1 el citroensap 2 tl sambal ½ tl gemberpoeder 100 gr cashewnoten zout peper |
Bereidingswijze: Kip kruiden met zout,peper en paprikapoeder. Gaar braden. Verwarm al roerende de de pindakaas met de ketjap, citroensap,water, sambal en de gemberpoeder. Voeg vervolgens de cashewnoten toe en maak de saus af met zout en peper. Neem de kip uit de pan leg op een voorverwarmde schaal en giet de saus erover. |