Wortelsoep |
|
Ingrediënten: 3 grote aardappelen 1 kilo wortelen 0,5 kilo ui 1 grote paprika 1 kleine knoflook 1 tl sambal beetje thijm 0,5 tl gedroogde pili pili pepers peper zout 2 kl blaadjes laurier |
Bereidingswijze: Alles in een grote pan doen. (groot gesneden) Boullion erbij doen zodat de groenten net onder water staan. Ongeveer een uur zachtjes koken. Haal de laurier uit de soep en dan de soep mixen. Naar smaak peper en zout bijdoen. |