Slim-Lime nasi uit de römertopf |
Ingrediënten: 0,5 el boter 200 gr nasivlees 2 pakken gesneden bamigroenten 100 gram rijst 1 ui 1 teentje knoflook 3 dl water zout ketjap |
Bereidingswijze: Vermeng in de geprepareerde römertopf die met boter bestreken is het vlees met de groenten, de rijst, fijngesnipperde ui en knoflook. Giet het water erover en roer de massa om. Plaats de gesloten römertopf in de oven, stel deze in op 250° C, en laat het gerecht ca. 45 minuten stoven tot de rijst gaar is. Maak de nasi op smaak af met zout en een scheutje ketjap. |