Tjah Babi |
|
Ingrediënten: � kg varkensgehakt 2 el olie 2 dl water 3 el gesn. uien 2 gesn. tenen knoflook 1 tl sambal 1 el ketjap zout peper |
Bereidingswijze: Vermeng het gehakt met de sambal, zout en peper en draai er grote soepballetjes van. Breng het water aan de kook en laat de balletjes 15 minuten zachtjes koken. Fruit de uien en de knoflook in de olie en voeg er de balletjes aan toe. Maak het gerecht af met het kookwater en de ketjap. |