Hutspot uit de römertopf |
Ingrediënten: 500 gr. runderlappen 1 zak triangel patat (650 gr.) 1 pak panklare hutspotgroente (1 kilo) 1 teentje knoflook 1 eetlepel kruidenbouillon poeder 1 eetlepel tandori kruiden Römertopf inhoud 2 1/2 liter |
Bereidingswijze: Römertopfschaal en deksel +/- 15 a 20 min. in bak met koud water zetten. Snijd het vlees in blokjes. Neem de Römertopf uit het water en doe het vlees, patat en de groenten in de schaal. Pers de knoflook erboven uit en strooi er de bouillonpoeder en de tandoori kruiden over. Schep alles goed door elkaar. Doe de deksel op de Römertopf en schuif hem in een koude oven. Verwarm de oven op 225 C gedurende 1 uur en 15 min. en laat alles gaar worden. |